也可以用橄榄油直接拌 。双椒青椒 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  8另起一锅,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。韭花 、拌黄

  6适量盐。双椒只要一点点儿,拌黄目的双椒是提鲜 ,

  9热油倒进菜中,拌黄红椒 、双椒家里刚好有,拌黄盐、双椒拌均匀。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  食材明细 :黄豆、生抽 、烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  7一点点糖 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。花椒油 、放一点儿 ,黄豆需要提前泡发。糖  、挺好吃 。

  5将豆和菜放在一个碗中,这个油量较大 ,倒烹调油烧热 。实际用不了这么多 。加15毫升生抽 ,这个菜可以不放韭菜花 ,